ちょっとヨクナレ ~読書と日記~

自然科学、歴史、ノンフィクション等の読書記録

新鮮イカ学  

新鮮イカ学
奥谷 喬司
【全いかっていう組織は知らなかった度】★★★★



先日、NHKで国立化学博物館の窪寺恒己博士が、世界で初めて生きているダイオウイカを、
その生息域で撮影したニュースがあった。

生きているダイオウイカを見て撮影できるというのは、そこまで行ける技術と
コンパクトな撮影機材が必要であり、現在の技術に進歩することで、て初めてできたことだろう。
しかし、その技術を開拓し、実際に行動に移すのはやはり人間の情熱である。
その点で、やはり窪寺博士の成し遂げたこと偉業であり、
人類の深海探検史のうえでも特筆すべき出来事だろう。

さて、そのニュースに触れたので手に取ったのが本書である。
様々なイカ研究者が、その研究テーマに沿って各章を執筆している。
漁業資源としての研究も多いため、純粋に生態的興味がある者からすると、
ちょっと物足りないかもしれない。
その中では、やはり窪寺博士の研究、本書は2010年発行のため釣り上げるところまでだが、
その記事が最も面白かった。

イカに興味がある方は(そんなにいるとは思えないが)、
現在の研究の方向性を知る入門書として最適だろう。


【目次】

1章 新鮮イカ学Q&A
2章 “湖”の中のスルメイカ―日本海とスルメイカの関係って?
3章 寒波はスルメイカを減らす?暖かいとなぜ増える?
4章 小さな石の秘密―イカの平衡石はCD‐ROM
5章 世界最大の食用イカの不思議―アメアカの過去・現在・未来
6章 イカDNAの威力―親子の認知から製品鑑定まで
7章 青い眼のイカ漁りまくりの日々―海外イカの開拓史と幕引き
8章 イカはどうして光に集まるのか?―漁灯技術と研究の今昔
9章 ソデイカの袋小路―日本海のソデイカ漁業とその資源
10章 巨大イカ暗黒に舞う―カメラがとらえた深海性大型イカ類
11章 地球温暖化でアオリイカは繁栄するか?衰退するか?
12章 小さなイカに魅せられて―ヒメイカの奇妙な生態
13章 イカの精子競争―より多くの子孫を残すための巧みな戦術と行動
14章 脳のデザインからみた知性の進化―イカの賢さの秘密はその脳にあり
15章 みんなの味方、美味しいイカ
16章 イカに絡まれ半世紀―自伝的イカ研究の発展と多様性
あとがき

【メモ】
p4 世界のイカ:約450種、日本近海は140種
  世界のタコ:あまりよく分かっていない。おそらく世界に270種、日本近海には60~70種
→なぜタコの方が分化が少ないのだろう?
化石頭足類のアンモナイト:2万種

p5 淡水イカ・タコはいない。塩水湖にもいない。

p7
コウイカ類の甲は多孔性の石灰質で船形、浮きとして機能、死ぬと浮かぶ
ヤリイカ科やアカイカ科は筋肉が優れ泳ぎ続けている→死ぬと沈む

深い海の中層のイカ:多くは皮膚の下に塩化アンモニウムを蓄える液胞があるので
比重が小さくなり、中性浮遊性を保つ。ニュウドウイカ、ダイオウイカなど。
よってアンモニアくさく、焼くと塩辛くて食べられない。

p9
スルメイカ、ケンサキイカの寿命:1年
魚類の耳石のような平衡石によって日輪が確認でき、寿命の確認が出来る

p12 最大のダイオウイカ:ギネス
1879.1.30の「ボストン・トラベラー」掲載、ニューファウンドランドに漂着した個体
口の先-体の後端:6.6m、蝕腕1本が11.5m

p13 日本最初のイカ:ヒメイカ 16mm程度
もともと「ヒナイカ」だったが、いつの間にか「ヒメイカ」になった

p18
自家発光するイカ:外洋性のツツイカ類
バクテリアなど共生菌により発光するイカ:沿岸性ダンゴイカ・ミミイカ類
全イカの約45%(200種以上)は発光性を有する
一方、タコで発光性を有するのは2種のみ

p38
スルメイカ
雌は直径1m程度のゼリー状卵塊を生み、海の中層を漂う(「卵塊中層浮遊・滞留仮説」)といわれている。
卵塊には長径1mm前後の卵が数万~数十万含まれている。
しかし天然の卵塊も卵もいまだに採集されていない。

p78
平衡石 2個、イカの頭部
イカの平衡感覚に関わるもの
丁寧に磨くと切り株のような輪紋がある。輪紋は1日に1本形成される日周輪。

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